Au shaker
· Verre à whisky ·
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Penicillin
Whisky écossais, citron et sirop de miel et de gingembre, avec un trait de whisky d’Islay pour le parfum fumé. Créé à New York en 2005, il est à la fois piquant, acidulé et réconfortant.
- École
- Contemporain
- Base
- Whisky
- Verre
- Verre à whisky
- Élaboration
- Au shaker
- Année
- 2005
Commandez-le déjà préparé
Boîte de 10 L
175,00 €
✓ Prêt à servir : la dilution est déjà faite. Servez directement sur des glaçons ou dans un verre refroidi.
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Boîtes
175,00 €
Ingrédients
- 60mlScotch blended
- 7,5mlWhisky d’Islay (Lagavulin 16)
- 22,5mlJus de citron
- 22,5mlSirop de miel
- 2Rondelles de gingembre frais
Garniture: Gingembre confit
Préparation
- Remplir un verre old fashioned de glaçons.
- Écraser le gingembre frais dans le shaker.
- Shaker le scotch blended, le citron et le sirop de miel avec des glaçons.
- Effectuer une double filtration sur des glaçons frais dans le verre old fashioned.
- Verser le whisky d’Islay à la surface, sans mélanger.
- Décorer avec du gingembre confit.
Recette: Wikipedia (CC BY-SA 4.0). Description et étapes de La Cubitera.
