La Cubitera
Sacsejat
· Got baix ·
Il·lustració d'un còctel Penicillin
Contemporani

Penicillin

Whisky escocès, llimona i xarop de mel i gingebre, amb un rajolí de whisky d’Islay que li dona aroma de fum. Creat a Nova York el 2005, és picant, àcid i reconfortant alhora.

Escola
Contemporani
Base
Whisky
Got
Got baix
Elaboració
Sacsejat
Any
2005

Demana'l fet

Caixa de 10 L

10L
175,00 € IVA inclòs · ≈ 70 còctels · 2,50 € per còctel

✓ Llest per servir: ja porta la dilució. Serveix-lo directament sobre gel o en una copa freda.

🚚 Enviem a tot Espanya amb Correos Express. Península: 6,90 € per caixa; Balears: 19,90 € per caixa. Et arriba en 5 dies laborables.

Caixes
1
175,00 €

Ingredients

  • 60mlScotch blended
  • 7,5mlWhisky d’Islay (Lagavulin 16)
  • 22,5mlSuc de llimona
  • 22,5mlXarop de mel
  • 2Rodanxes de gingebre fresc

Decoració: Gingebre confitat

Preparació

  1. Omplir el got baix de gel.
  2. Aixafar el gingebre fresc a la coctelera.
  3. Sacsejar el scotch blended, la llimona i el xarop de mel amb gel.
  4. Fer un doble colat sobre gel nou al got baix.
  5. Abocar el whisky d’Islay per sobre, sense barrejar.
  6. Decorar amb gingebre confitat.

Recepta: Wikipedia (CC BY-SA 4.0). Descripció i passos de La Cubitera.