La Cubitera
Directe al got
· Got alt ·
Il·lustració d'un còctel Paloma Ajustada
Avantguarda

Paloma Ajustada

La paloma amb l’acidesa de l’aranja ajustada perquè tingui la vivor de la llima sense perdre l’amargor.

Escola
Avantguarda
Base
Tequila
Got
Got alt
Elaboració
Directe al got
Servei
Amb gel

Demana'l fet

Caixa de 10 L

10L
175,00 € IVA inclòs · ≈ 70 còctels · 2,50 € per còctel

ⓘ Es ven la base; afegir-hi 60 ml de soda en servir.

🚚 Enviem a tot Espanya amb Correos Express. Península: 6,90 € per caixa; Balears: 19,90 € per caixa. Et arriba en 5 dies laborables.

Caixes
1
175,00 €

Ingredients

  • 50mlTequila blanc
  • 60mlSuc d’aranja amb l’acidesa ajustada
  • 10mlXarop de sucre
  • 60mlSoda
  • al gustSal

Decoració: Grill d’aranja

Preparació

  1. Ajustar l’aranja a l’acidesa de la llima afegint-hi àcid cítric i màlic.
  2. Preparar directament al got amb gel i acabar d’omplir amb soda.

Recepta pròpia de La Cubitera.