À la cuillère
· Verre à whisky ·
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Old fashioned
Whiskey, morceau de sucre, bitters et zeste d’orange : la plus ancienne recette encore commandée chaque jour. Intense, chaleureux et tout en lenteur, il se déguste tranquillement sur une belle glace.
- École
- Classique
- Base
- Whisky
- Verre
- Verre à whisky
- Élaboration
- À la cuillère
- Origine
- Estados Unidos
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Boîte de 10 L
175,00 €
✓ Prêt à servir : la dilution est déjà faite. Servez directement sur des glaçons ou dans un verre refroidi.
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Boîtes
175,00 €
Ingrédients
- 45mlBourbon ou whiskey de seigle
- 1Morceau de sucre
- environtraitsAngostura bitters
- environtraitsEau
Garniture: Zeste d’orange et cerise à cocktail
Préparation
- Remplir un verre old fashioned de glaçons.
- Écraser délicatement le morceau de sucre dans le shaker.
- Remuer les autres ingrédients avec des glaçons dans un verre à mélange pendant environ 30 secondes.
- Filtrer sur des glaçons dans le verre old fashioned.
- Décorer avec un zeste d’orange et une cerise à cocktail.
Recette: Wikipedia (CC BY-SA 4.0). Description et étapes de La Cubitera.
