Vanguardia

Daiquiri Super Juice

Un daiquiri de lima que aguanta días sin oxidarse: aprovecha la cáscara entera y tiene un perfume cítrico muy intenso.

Escuela

Vanguardia

Base

Ron

Vaso

Copa coupé

Elaboración

Agitado

Servicio

Colado, sin hielo

Pídelo hecho

Caja de 10 L

175,00 € IVA incluido · ≈ 70 cócteles · 2,50 € por cóctel

✓ Listo para servir: ya lleva la dilución. Sirve directamente sobre hielo o en copa fría.

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Ingredientes

1 copa×4Jarra ×10

• 60mlRon blanco
• 25mlSuper juice de lima
• 15mlJarabe simple

Preparación

1. Hacer el super juice con cáscara de lima, ácido cítrico y málico y agua; agitar con hielo y colar doble.

Receta propia de La Cubitera.